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Donnerstag, 18. Oktober 2007

Rote Rüben + Chil(l)is...

passen zwar nicht richtig zusammen, aber die Ernte war halt gleichzeitig.
Red Aji und Jalapeno trugen reichlich Früchte, alle schön scharf...
Die Roten Rüben waren eher ein Zufall, hab' im Frühjahr uralte Samen verstreut, sind fast alle aufgegangen und schmecken wunderbar. Ich hab' gleich einen richtig großen Topf voll "Borschtsch" - oder wie immer man das schreibt - gekocht - das passende Rezept gibt's hier, außerdem hab' ich etliche Gläser Rote-Rüben-Salat nach einem Rezept meiner Großmutter gemacht, Rezept gibt's demnächst (muss erst 2 Wochen ziehen, dann wird getestet und wenn's lecker ist, kommt das Rezept auf die HP).
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